De Baltic porter is donker, vol en verrassend zacht. Een onderschatte bierstijl met een rijke geschiedenis die nu eindelijk de aandacht krijgt die hij verdient.
Lees meer →
Lambic en geuze zijn Belgische bieren die spontaan gisten met wilde gist en bacteriën. Lees wat ze zijn, hoe ze worden gemaakt en welke brouwerijen je moet proberen.
Lees meer →
I Spy Double Rye van Muifelbrouwerij uit Oss won de Dutch Beer Challenge 2026 en werd het beste bier van Nederland. Ontdek wat dit rogge double bock zo bijzonder maakt.
Lees meer →
Van 27 tot 31 mei vindt de Week van het Nederlandse Bier plaats: 172 brouwerijen, 250 bieren en meer dan 50 evenementen door heel Nederland.
Lees meer →
De Italian Grape Ale is een Italiaanse bierstijl waarbij druivenmost aan het brouwproces wordt toegevoegd. Het resultaat is complex, fruitig en droger dan je verwacht - een brug tussen bier en wijn.
Lees meer →
Het kabinet wil de bieraccijns verhogen om Iran-sancties te financieren. Maar de sector waarschuwt: 41 procent van het bier dat Nederlanders drinken, kopen ze al buiten Nederland. Wat betekent een nieuwe verhoging voor jou?
Lees meer →
Alcoholvrij bier groeide met ruim 33 procent op jaarbasis en smaakt beter dan ooit. Hoe is dat mogelijk, welke bieren zijn het waard en wat zegt het over de Nederlandse biercultuur?
Lees meer →
Heineken-CEO Dolf van den Brink stapt op 31 mei 2026 op. Er is nog geen opvolger bekend. Wat betekent dit voor de bierwereld?
Lees meer →
Nederland telt meer dan 900 brouwerijen en steeds meer kiezen voor lokale ingredienten. Van zeewier uit de Noordzee tot hop uit de Achterhoek - ontdek de terroir-revolutie in Nederlands bier.
Lees meer →
De meeste mensen weten dat bier een aantal gezondheidsvoordelen heeft. Maar wat ze misschien niet weten is dat er veel verschillende soorten bier zijn, en dat elk daarvan zijn eigen unieke reeks gezon...
Lees meer →